近日，由可口可樂中國(guó)有限公司、太古可口可樂有限公司及中糧可口可樂飲料有限公司共同成立的中國(guó)裝瓶廠采購(gòu)集團(tuán)CBPC在北京舉行20周年慶典暨供應(yīng)商可持續(xù)發(fā)展峰會(huì)。CBPC為中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院頒發(fā)了“最佳合作伙伴獎(jiǎng)”，表彰中國(guó)食品院在引領(lǐng)企業(yè)建立可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圖景、推動(dòng)變革與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型方面做出的重要貢獻(xiàn)。

       會(huì)上，中國(guó)食品院標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)字化研發(fā)部呂明環(huán)博士圍繞食品工業(yè)全鏈碳中和管理提出“標(biāo)準(zhǔn)為綱、數(shù)字賦能”的創(chuàng)新實(shí)踐思路，華潤(rùn)化學(xué)材料、海爾、海信等可口可樂供應(yīng)商代表以“低碳”、“可持續(xù)發(fā)展”為主線展示企業(yè)成果并探討供應(yīng)鏈減碳策略。

       近年來(lái)，CBPC始終致力于與上下游伙伴共建“端到端”的綠色供應(yīng)鏈，作為CBPC的重要成員之一，太古可口可樂從2021年起與中國(guó)食品院標(biāo)準(zhǔn)研究團(tuán)隊(duì)合作開展“我國(guó)食品行業(yè)鋁質(zhì)易拉罐原級(jí)再生”公益項(xiàng)目，通過(guò)近三年的并肩戰(zhàn)斗，實(shí)質(zhì)性推進(jìn)食品接觸金屬制品原級(jí)再生在我國(guó)的合規(guī)化及市場(chǎng)化。

       中國(guó)食品院標(biāo)準(zhǔn)研究團(tuán)隊(duì)是集材料、包裝、食品、環(huán)境等多學(xué)科為一體的科研團(tuán)隊(duì)，針對(duì)我國(guó)食品接觸用金屬包裝的再生利用瓶頸，立足標(biāo)準(zhǔn)研制基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)鏈工作經(jīng)驗(yàn)不斷求索。三年間，團(tuán)隊(duì)梳理國(guó)內(nèi)外金屬包裝材料的風(fēng)險(xiǎn)管理模式，吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；深入食品及金屬制品加工車間和垃圾分類回收、資源再生企業(yè)，發(fā)掘市場(chǎng)需求；結(jié)合試驗(yàn)室指標(biāo)分析和實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)，尋求技術(shù)突破。以高度負(fù)責(zé)的科研態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)踐精神完成了食品接觸金屬制品原級(jí)再生必要性、可行性的研究，向全國(guó)政協(xié)提交“關(guān)于食品金屬包裝固廢定向回收與原級(jí)資源化利用的提案（第00854號(hào)）”并獲得生態(tài)環(huán)境部等五部門答復(fù)，研究結(jié)果得到來(lái)自北京工商大學(xué)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、生態(tài)環(huán)境部固體廢物與化學(xué)品管理技術(shù)中心、北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院等單位專家的一致肯定，在打通管理政策通路、推進(jìn)原級(jí)再生落地以及推動(dòng)行業(yè)整體減碳等方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用。