2023年2月13日，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司與百威亞太控股有限公司舉行了啤酒技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心的揭牌儀式，保利中輕總經(jīng)理助理、中國食品院黨委書記、總經(jīng)理肖丹與百威亞太供應(yīng)鏈與物流首席執(zhí)行官程衍俊總裁出席了本次揭牌儀式并代表雙方簽署2023年項目戰(zhàn)略合作協(xié)議。

       百威亞太酒廠支持副總裁龐衛(wèi)珍、釀造和質(zhì)量高級總監(jiān)向陽、創(chuàng)新研發(fā)高級總監(jiān)丁小燕、釀造總監(jiān)周豐、酒廠支持維護總監(jiān)吳衛(wèi)群、創(chuàng)新研發(fā)總監(jiān)柳鑫、創(chuàng)新研發(fā)副總監(jiān)孟芳會、酒廠支持維護副總監(jiān)林慶文，中國食品院副總經(jīng)理谷瑞增、釀酒首席顧問張五九、副總工王德良及釀酒研發(fā)部相關(guān)負(fù)責(zé)人等共同出席。

       百威亞太程衍俊總裁表示，十多年來，食品院與百威啤酒開展了卓有成效的技術(shù)合作，在釀造原料開發(fā)與應(yīng)用、智能釀造、低碳環(huán)保、新產(chǎn)品開發(fā)等領(lǐng)域取得了多項技術(shù)成果，為百威亞太啤酒的發(fā)展做出了重要貢獻，并成為中國啤酒行業(yè)的重要創(chuàng)新力量。

       肖丹總經(jīng)理對百威啤酒與食品院的長期合作與支持表示感謝，期待雙方能夠進一步深化合作，創(chuàng)新研發(fā)，共同助力中國啤酒行業(yè)技術(shù)進步。
       釀酒研發(fā)部副主任李紅等進行了專題匯報，雙方圍繞2023年技術(shù)合作具體內(nèi)容進行了深入交流。

       未來，食品院將與百威亞太啤酒依托雙方平臺優(yōu)勢，圍繞人員技能提升、品質(zhì)升級、新產(chǎn)品開發(fā)、效能提升、智能化方向展開合作，創(chuàng)新研發(fā)，共同為中國啤酒高質(zhì)量發(fā)展賦能。