2022年12月19日，由百威亞太控股有限公司和中國食品發酵工業研究院有限公司合作完成的“啤酒供應鏈生態戰略聯盟的創建與應用”和“人工氣候啤酒花種植關鍵技術的研究與應用”兩個項目通過了由中國酒業協會組織的科技成果鑒定，鑒定委員會一致認為這兩個項目成果均為國內首創，技術水平達到國際領先水平。

       鑒定會由中國酒業協會啤酒分會元月秘書長主持。發酵行業生產力促進中心張五九教授擔任主任委員，全國釀酒標委會技術委員會啤酒分技術委員會何勇主任為副主任委員，全國食品發酵標準化中心郭新光教授、江南大學陸健教授、北京工商大學廖永紅教授、玉門拓璞科技開發有限責任公司苑燕芳高級工程師、新疆三寶樂農業科技開發有限公司副總經理王健高級工程師擔任鑒定委員會委員。
       百威亞太控股有限公司首席供應鏈與物流官程衍俊，采購及可持續發展副總裁Jan Clysner，酒廠支持副總裁龐衛珍，釀酒和質量高級總監向陽，保利中輕總經理助理、中國食品院黨委書記、總經理肖丹，釀酒研發部副主任李紅教授、上海金塘農業科技發展有限公司總經理劉必江、福建長城華興玻璃有限公司副總裁曾雪琴等領導和項目完成人員參加本次鑒定會。

       肖丹在致辭中表示，長期以來，百威一直是中國食品院的重要合作伙伴，雙方具有良好的合作基礎。今年兩家就進一步深化合作達成了共識，希望發揮雙方的專業化優勢，充分整合自身資源，不斷拓寬合作領域，積極探索新的發展思路與合作模式，為廣大消費者提供更優質的產品和服務。未來，中國食品院和百威將在誠信合作、共同探索的基礎上，共同開拓更廣闊的發展空間，迎來雙方企業的再度輝煌。

       “啤酒供應鏈生態戰略聯盟的創建與應用”項目提出了啤酒供應鏈生態戰略聯盟理論，成功構建了生態戰略聯盟的概念模型、工作模型、運作機制和單元供應鏈的最優管理模型，并在百威亞太公司得到成功的應用，實現了供應商和制造商的共贏，進一步鞏固和加強了啤酒供應鏈的核心競爭力。

       “人工氣候啤酒花種植關鍵技術的研究與應用”項目以啤酒行業主流的啤酒花品種為研究對象，采用人工氣候調節、無土栽培、茬口留蔓等技術，產品質量達到傳統啤酒花品質要求，產量較傳統種植技術提高了30%以上。同時，突破了啤酒花生產供應的季節限制，實現啤酒花的全年供應。

       項目取得的成果對于促進中國啤酒產業鏈各環節創新合作、互利共贏、可持續健康發展具有引領和示范作用，對推動新時代我國啤酒產業的高質量發展具有十分重要的借鑒意義。