2014年4月16日，由晉江市發(fā)展和改革局舉辦的“晉江市2014年產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新公共服務(wù)平臺(tái)技術(shù)成果對(duì)接會(huì)”在晉江市隆重舉行，我院王潔副院長(zhǎng)作為特邀嘉賓出席了會(huì)議。

晉江市市委、科技局、經(jīng)貿(mào)局等單位的領(lǐng)導(dǎo)，五家科研院所、大學(xué)等晉江分公司專家代表，以及近百家企業(yè)的代表參加了會(huì)議。會(huì)上，我院發(fā)酵工程研發(fā)部李虹副主任與晉江市好彩頭食品有限公司正式簽約，為該公司解決乳酸菌產(chǎn)品生產(chǎn)中的技術(shù)問(wèn)題。應(yīng)組委會(huì)的邀請(qǐng)，我院食品工程研發(fā)部副主任劉凌教授作了成果推介發(fā)言，介紹了我院的食品科技研究發(fā)展現(xiàn)狀、強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和完善科研設(shè)施等，重點(diǎn)推介了我院在食品生物技術(shù)、食品原輔料、海洋食品、功能食品、熱銷流行食品等6大領(lǐng)域的最新技術(shù)成果,并對(duì)晉江食品企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品升級(jí)提出了解決方案。會(huì)議期間，舉行了院所專家與企業(yè)之間的科技成果交流洽談，我院專家與參會(huì)的部分食品企業(yè)就企業(yè)的新技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品安全監(jiān)測(cè)等技術(shù)需求進(jìn)行了充分研討，為下一步開(kāi)展技術(shù)合作意向打下了基礎(chǔ)。17日，應(yīng)晉江市好彩頭食品有限公司程宇峰總裁的邀請(qǐng)，我院專家赴該公司參觀，并就新型乳酸菌果汁飲料開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目進(jìn)行了探討，并達(dá)成合作意向。

晉江享有“中國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)市”和“全國(guó)縣域食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范縣”等榮譽(yù)稱號(hào)，2013年食品行業(yè)總銷售額近500億，擁有6項(xiàng)中國(guó)名牌產(chǎn)品、20枚中國(guó)馳名商標(biāo), 盼盼、雅客、親親、蠟筆小新、福馬、金冠、喜多多等知名品牌都集中于此。通過(guò)我院晉江辦事處卓有成效的工作和這次科技成果對(duì)接會(huì)，加深了研究院與當(dāng)?shù)卣?、食品企業(yè)間的互通了解，有利于加強(qiáng)院企科技創(chuàng)新合作，為食品企業(yè)提供實(shí)用可行的技術(shù)支撐，促進(jìn)晉江市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。